换证 

　　在食品生产许可证有效期满前6个月内，企业应向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请。质量技术监督部门应当按规定的申请程序进行审查换证。 

　　年审 

　　对食品生产许可证实行年审制度。取得食品生产许可证的企业，应当在证书有效期内，每满1年前的1个月内向所在地的市（地）级以上质量技术监督部门提出年审申请。年审工作由受理年审申请的质量技术监督部门组织实施。年审合格的，质量技术监督部门应在企业生产许可证的副本上签署年审意见。 

　　变更 

　　食品生产加工企业在食品原材料、生产工艺、生产设备等生产条件发生重大变化，或者开发生产新种类食品的，应当在变化发生后的3个月内，向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证变更申请。受理变更申请时，质量技术监督部门应当审查企业是否仍然符合食品生产企业必备条件的要求。 

　　企业名称发生变化时，应当在变更名称后3个月内向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证更名申请。 

认证内容

　　（一）是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业，发放《食品生产许可证》，准予生产获证范围内的产品；凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。 

　　（二）是对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。 

　　（三）是对实施食品生产许可证制度，检验合格的食品加贴市场准入标志，即QS标志。 

生产要求

　　一、生产场所 

　　必须符合国家生产企业的卫生标准和各个产品的审查细则以及通则； 

　　二、必备的生产设备 

　　必须做到工艺合理、设备齐全（对照审查细则） 

　　三、必须的检验设备 

　　必须建立企业自己的实验制度，并具备实验条件，同时必须有相应的检验设备（对照审查细则）和试剂。 

认证范围

　　1：所有经过加工的食品（现做现买的、初级加工的产品不在此范围） 

　　2：化妆品 

　　3：塑料和纸包装容器 

　　4：食用化工产品 

　　5：食品加工用的相关设备 

　　6：牙膏 

认证意义

　　1．获得入市资格：通过认证，是产品进入市场的有效通行证。 

　　2．规范食品生产：依照产品良好生产操作规程规范产品的生产过程。 

　　3．提高产品质量：通过质量体系的建立和有效运行，对产品实现全过程实施控制，减少质量波动、减少不合格品，从而有效的保证产品质量，提高产品质量的稳定性。 

　　4．提高管理水平：规范化管理，对每一项生产活动实施控制。 

　　5．降低成本：通过管理体系文件的制定，规范每一位员工的行为，科学、合理的运用资源，减少返工，降低成本，进而提高企业的效益。 

　　QS认证新要求： 

　　由于连续发生食品问题，国家对QS的认证工作进行了加强。 

　　除了对认证机构和监督管理进行了详细的规定和追究制度，特别是对企业要求进一步提高。 

　　1、委托检验淘汰，要求企业必须具备出厂检验能力，原已拿证的企业，属于委托检验的必须在年底前建立自己的实验室，否则将取消其QS证。 

　　2、QS企业每年都将接受严格的证后监督检查，对其申证条件进行审核。若发现有严重不合格项就将吊销其QS证。该项工作将由省级质量技术监督部门统筹进行。 

认证费用

　　1：申请费用：2200/单元。同时申请两个含两个以上的，每加一个加收20% 

　　2：检验费用： 按照各省标准执行。 同时，咨询费另计 

　　3:咨询服务费用:按咨询机构标准执行,一般为12000~15000元。包括企业标准备案咨询费用。

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